¿Puede la identidad gráfica de un restaurante transmitir los aromas, colores y sabores de los platos de la carta mucho antes de que el primer plato haya llegado a la mesa? ¿La cocina experimental es una Futura o más bien una Times? Todas estas preguntas y mucho más tienen respuesta en Diseño a la carta, que reúne decenas de restaurantes de todo el mundo cuya identidad gráfica ha sido específicamente diseñada para transmitir un apabullante mundo de sensaciones al comensal. Ampliadamente documentado con centenares de fotografías, Diseño a la carta es un referente imprescindible para todos los interesados en el diseño de la identidad gráfica de los locales de restauración.